ブルースター　花言葉「信じあう心」

日本人の仕事の美しさは、フォーカスをしっかり定めて集中するところにある、と眼にしました。フランスで料理そのものが「おもてなし」だとすれば、日本はお客様をお迎えする姿勢そのものに哲学がある。ヨーロッパで花をブーケに束ねることが「おもてなし」だとすれば、日本は茶の世界でいうなら、花一本挿すだけでも、もてなす気持ちを表現できる。そんな瞬間をアートできる感性、フィロソフィーをもっと誇りに思えたら。そんなことを思います。Power of now.
礼に始まり 礼に終わる
ブルースター　花言葉「信じあう心」